Over dit stuk
Met de hand gedraaid in Apulië, in de vorm waarin olie al generaties wordt bewaard en geschonken. Een kan voor op tafel, niet alleen voor de voorraadkast: vul hem uit de fles en laat hem het schenken doen.
Zo gebruik je het
Vul hem uit je LYMANORA-fles en zet hem op tafel voor brood, salades en alles wat net van het vuur komt. De tuit geeft een fijne, gecontroleerde straal, zodat je makkelijk aanmaakt zonder te veel. Zo houdt een mediterraan huishouden de olie traditioneel binnen handbereik: op tafel, in gebruik, niet verstopt in een kast.
Onderhoud
Was hem met de hand in lauw water en laat hem ondersteboven helemaal drogen voor je hem bijvult. Houd hem uit de buurt van het fornuis en direct zonlicht, net als de fles: olie blijft het best koel en donker. Wissel je van olie, maak hem dan eerst helemaal leeg zodat oogsten niet mengen.
Met LYMANORA-olie
Elk stuk uit de Collectie is gekozen om naast onze extra vierge olijfolie van vroege oogst te staan, met een zuurgraad vanaf 0,2%. Bestel het in één keer met de fles, of geef het los aan iemand die zijn favoriete olie al in huis heeft.
Veelgestelde vragen
- Waar wordt de orcio gemaakt?
- Hij wordt met de hand gedraaid in Apulië, in Zuid-Italië, in de traditionele vorm waarin olie al generaties wordt bewaard en geschonken.
- Kan ik de olie altijd in de orcio bewaren?
- Ja, voor de dagelijkse olie. Vul hem met wat je in een paar weken gebruikt en bewaar de rest in de fles, dicht, op een koele, donkere plek.