Over dit stuk
Uit één stuk olijfhout gezaagd, met de nerf zichtbaar in plaats van gebeitst of vlak geschuurd. Voor brood en kaas naast de fles, of als snijplank die alleen maar mooier wordt naarmate de olie in het hout trekt.
Zo gebruik je het
Zet hem op tafel met brood, kaas en vleeswaren naast de fles, of gebruik hem dagelijks als snijplank. Hij is uit één stuk gesneden, zonder naden of lijm, en elke plank heeft een eigen nerf. Na verloop van tijd voedt de olie die erop valt het hout en wordt hij alleen maar mooier.
Onderhoud
Was met de hand met water en een beetje zeep, droog meteen af en laat hem nooit weken of in de vaatwasser gaan. Wrijf af en toe een paar druppels olijfolie met een doek in het oppervlak: olijfhout is dicht en houdt van olie, die de nerf laat uitkomen en het hout beschermt. Met het gebruik krijgt het een warmere tint.
Met LYMANORA-olie
Elk stuk uit de Collectie is gekozen om naast onze extra vierge olijfolie van vroege oogst te staan, met een zuurgraad vanaf 0,2%. Bestel het in één keer met de fles, of geef het los aan iemand die zijn favoriete olie al in huis heeft.
Veelgestelde vragen
- Kan ik op de plank snijden?
- Ja. Het is zowel een serveer- als snijplank, en olijfhout wordt alleen maar beter naarmate olie in het oppervlak trekt.
- Zijn alle planken hetzelfde?
- Nee. Elke plank is uit één stuk olijfhout gesneden met de natuurlijke nerf, dus elke plank heeft een eigen patroon.