Recettes
Cuisinez avec une bonne huile.
Des plats espagnols et méditerranéens où l’huile d’olive ne joue pas les seconds rôles : elle est au cœur de l’assiette.
EspagnoleSalade estivale de tomates au queso fresco
15 min préparation · 0 min cuisson · Facile
VéganeLégumes d'été grillés, huile d'olive et citron
15 min préparation · 20 min cuisson · Facile
Poissons et fruits de merDorade entière au four, comme sur la côte espagnole
10 min préparation · 22 min cuisson · Moyenne
EspagnolePain grillé à la tomate — pan con tomate
5 min préparation · 3 min cuisson · Facile
EspagnoleAïoli monté à la main
15 min préparation · 0 min cuisson · Facile
VégétarienneEmpanada aux épinards
30 min préparation · 40 min cuisson · Moyenne
VéganePommes de terre ridées au mojo verde
10 min préparation · 30 min cuisson · Facile
Rapide et facileMel i mató catalan au miel et au piment
10 min préparation · 0 min cuisson · Facile
ÉquilibréeSalade méditerranéenne de pois chiches
15 min préparation · 0 min cuisson · Facile
Poissons et fruits de merPoulpe grillé au pimentón et à l'huile d'olive
10 min préparation · 1 h 30 min cuisson · Moyenne
Poissons et fruits de merSaumon confit à l'huile d'olive
5 min préparation · 20 min cuisson · Moyenne
MéditerranéenneSalade tiède de riz à l'espagnole
10 min préparation · 15 min cuisson · Facile
VéganeHoumous à l'huile d'olive et au paprika
10 min préparation · 0 min cuisson · Facile
Rapide et facileQueso de freír grillé au miel et au thym
5 min préparation · 6 min cuisson · Facile
MéditerranéenneAgneau confit au romarin et à l'huile d'olive
15 min préparation · 4 h cuisson · Moyenne
VéganeSalmorejo bien frais, à savourer à la cuillère
15 min préparation · 0 min cuisson · Facile
EspagnoleGâteau à l'orange et à l'huile d'olive
20 min préparation · 40 min cuisson · Moyenne
ÉquilibréeYaourt au miel de fleur d'oranger, noix et huile d'olive
5 min préparation · 0 min cuisson · Facile
VéganeTumbet de Majorque
20 min préparation · 1 h cuisson · Facile
À vous de jouer
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